SAISON D 'AVRIL à SEPTEMBRE 2021
SARL MAHIER
Le Duc Des Chauvières II
Quai Alsace
53200 Chateau-Gontier sur Mayenne
tel: 02 43 70 37 83 port : 06 78 74 60 21
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nos menus


Menu Enfant (- 12 ans )
Assiette charcuterie
et piemontaise
- poulet roti  
gratin de pommes de terre
salade fromage
- Dessert
- jus de fruit

L' EQUIPAGE
Kir au Muscadet
Escalope de saumon à l 'oseille
  julienne de légumes , riz
_________
Pintade Forestière ou cidre
ou
Paupiette de Veau aux Champignons
_________
gratin de pommes de terre
et 1/2 tomate provençale
Salade et son duo de Fromages
Délice fraise - Café
Muscadet sur lie -  cabernet  rouge - Eau de source

LE CORSAIRE
Kir au Muscadet
Dos de lieu au vinaigre de cidre
Julienne de légumes ,riz
________
Longe de porc forestière
ou
Paupiette de Veau aux champignons
________
gratin de pommes de terre
et 1/2 tomate provençale
Salade et son duo de Fromages
Bavarois  - Café
Muscadet sur lie -  Cabernet  rouge  - Eau de source


L 'AMIRAL
Kir Pétillant
Sandre sauce citronée à l'aneth
julienne de légumes , riz
________
Filet Mignon
gratin de pommes de terre
et 1/2 tomate provençale
Salade et son duo de Fromages
               
Fraisier - Café
Muscadet sur Lie - cabernet rouge - Eau de source



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